바질 페스토 토마토 두부 샐러드 바질향 베리굿

바질 페스토 토마토 두부 샐러드
상큼한 바질향 만끽하며 맛있고 기분 좋게 다이어트 샐러드 만들어봐요

바질 페스토는 꼭 들어가야되요

바질 페스토 두부 토마토 샐러드

❮ 재료 ❯
방울토마토 12개
양파 1/4개
두부 반모

❮ 소스 ❯
맛소금
진간장
스테비아
올리브유
레몬즙
후추 
바질페스토

1. 재료 손질 해주기

 

 

 

방울토마토 12개 반 썰어주기

양파 1/4개 찹해주기

 

 

2. 두부 수분제거 후 앞뒤로 노릇하게 굽기

 

 

 

수분이 많은 두부는 굽기 전에 수분을 제거해주는 게 좋아요.

팬에서 굽는 시간을 획기적으로 줄여줍니다.

 

전자레인지 용기에 두부를 넣고 1분 돌려주면

사진과 같이 물이 나온 걸 볼 수 있어요

 

기름을 두른 후라이팬 중불에서

바삭한 식감을 위해 앞 뒤로 노릇하게 두부를 구워주세요.

 

 

3. 소스 넣고 샐러드 버무리기

 

 

 

사진 순서대로

맛소금 사진에 보이는만큼

스테비아 사진에 보이는만큼

올리브유 두 스푼

진간장 반스푼

레몬즙 한스푼

다진마늘 1/3 스푼
바질페스토 한스푼

후추 취향 껏

 

소스를 잘 섞어준 뒤

구운두부, 양파, 방울토마토와 함께 섞어주세요.

 

 

 

 

 

 

탄수화물은 줄이고

단백질과 상큼한 채소가 들어간

바질 방울토마토 두부 샐러드

 

바질향에 한 번 맛들리면,

헤어나올 수 없는 게 문제라면 문제...ㅎ